298,00 kr.
På lager
I denne flotte kogebog får du 164 sider med opskrifter KUN om fasan. Her findes råd og vejledning til, hvordan man får en perfekt tilberedt fasan, der hverken er tør eller kedelig. Opskrifterne giver derimod både saftig og mør fasan. Det’ Helt Vildt – Fasan indeholder opskrifter til både hverdag og fest. Alle opskrifter er illustreret med virkelig flotte billeder samt gode beskrivelser.
Det’ Helt Vildt – Fasan er en kogebog på 164 sider hardback, hvor alle retter tager udgangspunkt i fasanen. Opskrifterne strækker sig lige fra klassiske retter og til nye fortolkninger af både hverdagsmad og festlige vildtmiddage. Bogen er skrevet af Christian Ramsgaard og slagter- og kokkefaglærer Erik Schwærter. Forfatterne har tilsammen mere end 45 års jagterfaring.
Køb den til jægeren eller kokken, der har alt!
Information
